Bodega Emilo Moro Finca Resalso 2018

Bodega Emilo Moro Finca Resalso 2018
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  • Bodega Emilio Moro
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Bodega Emilo Moro Finca Resalso 2018 , hergestellt aus 5 bis 15 Jahre alten Rebstöcken, führt... mehr
Bodega Emilo Moro Finca Resalso 2018

Bodega Emilo Moro Finca Resalso 2018, hergestellt aus 5 bis 15 Jahre alten Rebstöcken, führt dieser Wein den Namen eines charakteristischsten Weinbergs, der 1932 angelegt wurde. Zu 100% der Trauben der Sorte Tinto Fino wird der Wein bis zu seiner Flaschenabfüllung vier Monate lang in Barriques aus französischer Eiche gelagert.

Im Buch "Los Supervinos 2015" (Die Superweine 2015), das als bester Weinführer Spaniens ausgezeichnet wurde, wird de Finca Resalso als einer der besten am Markt erhältlichen Weine aufgeführt. Der Finca Resalso besticht im Weinglas durch seine leuchtend kirschrote Farbe. Seine intensiven Aromen sind geprägt von Sauerkirschen, Brombeeren, Waldkräutern, Unterholz, Rauch und einer Spur Mineralität. Der Emilio Moro Finca Resalso 2018 ist schon jetzt hervorragend balanciert und trinkreif. Am Gaumen wirkt er saftig-fruchtig, mineralisch-würzig und wiederholt die nasalen Aromen. Gut ausbalanciertes Süße-Säure-Spiel, die Tannine noch jugendlich und der Holzeinsatz gekonnt. Sein Nachhall ist lange spürbar.

Unser Kommentar zu "Bodega Emilo Moro Finca Resalso 2018"
Passt hervorragend zu kräftigen Tapas, Lammgerichte wir Lammschulter aus dem Backofen und Steaks vom Rind.
Abfüller: Bodegas Emilio Moro S.l ,Ctra. Peñafiel-Valoria, S/N, 47315 Pesquera de Duero, Valladolid
Weinart: Rotwein
Alkoholgehalt: 14 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Anbaugebiet: D.O. Ribera del Duero
Aromen: Brombeere
Schwarzkirsche
Vanille
Geschmack: trocken
Herkunftsland: Spanien
Jahrgang: 2018
Rebsorte: Tempranillo »
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